Imparare a cucinare

Cucinare per chi non sa cucinare.

Una guida utile per chi non è pratico ai fornelli.

Vuoi imparare a cucinare ma non sai dove mettere mano? Tranquillizzati, non sei l’unico ad avere questo problema!

Quando apro facebook mi compaiono moltissime video-ricette che solo a guardarle mi mettono talmente tanta fame che sembra che non mangio da Natale scorso.

Dal dolce al salato ed ovviamente non manca il tipico gusto via di mezzo, cioè l’agro-dolce.

Meravigliose e soffici torte al cioccolato, spaghetti alle vongole con un sugo da leccarsi i baffi e polpettone della nonna Pina.

Per chi non sa cucinare e legge o vede questi video è come stare in un girone infernale dantesco!

Ora basta però, anche noi vogliamo essere capaci di sfornare qualcosa di buono.

Riflettendo su questo argomento, una notte, cercavo in me stessa dei buoni motivi che mi spronassero a prendere in mano padella e mestoli e a mettermi all’opera.

Niente… non è arrivato nessun suggerimento, non è arrivata la cosiddetta “ Ispirazione”.

Un giorno inaspettato, però, è finalmente arrivato il motivo che ha cambiato completamente la mia vita ai fornelli.

E’ proprio vero che cucina ed amore hanno un legame inscindibile.

La mia spinta principale è nata con l’arrivo della persona che amo.

Per continuare a rinnovare la forza che mi spingeva a cucinare però avevo bisogno anche di motivi collaterali che hanno aiutato a proseguire il mio percorso in cucina.

Ho seguito, quindi, alcuni punti che sono importanti per mantenere uno stile di vita sano.

Voglio condividere con voi i miei 4 buoni motivi per iniziare o imparare a cucinare:

Amore

Non per forza dovete trovare qualcuno che vi faccia battere il cuore, potete anche cucinare per un amico, i vostri genitori o figli. Per i più temerari consiglio di offrirvi di cucinare qualcosa quando siete invitati a cena a casa di amici o parenti.

In questo modo non potete trovare scuse per evitarlo.

Benessere

Tutti vogliono sentirsi fisicamente bene e non appesantiti, inoltre la motivazione aumenta quando i risultati si vedono sul nostro corpo.

Forse ci vuole troppo tempo per vedere cambiamenti?

I più pigri potrebbero annoiarsi ma la tenacia è la chiave del successo.

Risparmio

Quanto ci pesa economicamente mangiare fuori o acquistare cibo già pronto?

Inoltre la maggior parte del cibo pronto è pieno di grassi dannosi e zuccheri.

In tanti supermercati ci sono ottime offerte risparmio dove per pochi euro si può preparare dal primo al secondo.

Inventare

Se avete una natura creativa potete utilizzarla nella cucina, sono certa che i piatti sfornati avranno un pizzico di allegria in più.

Dimenticare

Quasi sempre siamo pieni di pensieri e fantasmi nella testa e non riusciamo a staccare la spina.

Cucinare è un ottimo modo per concentrarsi su altro e vivere il momento.

Visto che siamo in tema, vi consiglio una ricetta di XXX e alcuni video tutorial XXX pensati per chi come noi vuole iniziare a cucinare e vuole ricette semplici ma buone.